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Intercâmbios na Holanda

País das coloridas tulipas, a Holanda encanta com seus campos floridos na primavera, com seus moinhos rústicos e com muita, muita arte. Além disso, sua capital Amsterdan é símbolo do pensamento progressista e da tolerância (não a toa um dos lugares que mais despertam curiosidade mundo afora). Pegue uma bicicleta e passeie pelos canais, pontes e ruelas da cidade.


Na gastronomia, o país tem algumas relíquias. Os stroopwaffles são preciosidades doces: dois biscoitos crocantes recheados com uma rica camada de caramelo. Os melhores, dizem, ficam em Gouda. A cidade, que sim, deu origem ao queijo homônimo Gouda, que é outra jóia da gastronomia holandeza.


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